ไม่มีคอลลาเจนวีแกน
เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร คอลลาเจนทำจากหนังสัตว์และกระดูก สำหรับมังสวิรัติ นี่เป็นข่าวร้าย: ไม่มีคอลลาเจนแบบวีแก้น ทำความสะอาดด้วยน้ำร้อน Miracles collagen type ii ข้น สกัดและทำให้แห้งในภายหลัง เมื่อคอลลาเจนถูกต้ม การเชื่อมต่อระหว่างสายอัลฟาทั้งสามจะคลายตัวก่อน พวกเขาจะมีจำหน่ายแยกกันและสามารถเจลได้ เจลาตินจึงเป็น "คอลลาเจนต้ม" และยังเกิดขึ้นเมื่อน้ำซุปกระดูกที่ต้มใหม่ปล่อยให้เย็น ถ้าเจลาตินถูกย่อยสลายด้วยเอนไซม์อีก คอลลาเจนไฮโดรไลเสตจะก่อตัวขึ้น เป็นผงสีขาวที่ละลายได้ดีในของเหลวร้อนและเย็น ทั้งเจลาตินและไฮโดรไลเสตเป็นโปรตีนคอลลาเจนเป็นสารบริสุทธิ์ที่ทำจากวัตถุดิบเดียวกัน ไฮโดรไลเสตละลายได้ดีกว่า ไม่มีรส และไม่มีกลิ่นมากกว่าเจลาติน มีความแตกต่างระหว่างผลิตภัณฑ์ในแง่ของสารเติมแต่งและสารตัวเติมเช่นน้ำตาล หากใส่รสชาติเข้าไปด้วย ก็ควรจะเป็นธรรมชาติมากกว่าสังเคราะห์ ในบางกรณี โปรตีนอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ยิ่งคอลลาเจนที่ได้จากสัตว์มีความคล้ายคลึงกับคอลลาเจนของมนุษย์มากเท่าไร ความเสี่ยงก็จะยิ่งลดลง ดังนั้น เนื้อไก่ เนื้อวัว หรือ หมู เป็นแหล่งคอลลาเจนที่ดีกว่าคอลลาเจนจากปลาหรือแมง